Face à l’authenticité, laissez-vous surprendre.

Je découvre

Renouer avec sa nature sauvage

Rituel c’est le bel horizon des produits ethniques du monde, Chaque produit de notre catalogue est authentique par nature et précieusement identifié garantissant ainsi une alimentation saine et délicieuse.

Nous sommes persuadés qu’une alimentation équilibrée et responsable est bel et bien synonyme de plaisirs de la table.

 

Un produit brut non dénaturé, la Talbina contient le grain entier (avec germe et enveloppes ou son) et donc davantage de valeur nutritionnelle (protéines, fibres, minéraux, vitamines).

Le son l’enveloppe externe du grain qui contient le plus de fibres alimentaires, de vitamines et de minéraux, et ça tout le monde commence à le savoir.

Le germe partie vivante du grain, donnera naissance à une future plante. Ce germe renferme beaucoup de matières grasses et de vitamines.

– Près de 250 000 fleurs de Crocus sativus sont nécéssaires pour obtenir 1 kg de safran

– Chaque fleur compte 3 stigmates de safran – chacun pèse en moyenne 2mg

– La récolte de cette épice est unique, car chaque stigmate doit être cueilli à la main, un à un. 

– Un bon safran est uniquement constitué de la partie rouge du pistil jusqu’à sa base orangée

Thé vert, thé noir, thé blanc… toutes ces couleurs et variétés de thés proviennent du même arbuste mais à chacune sa saveur unique.

Ces tisanes ont de nombreuses propriétés et apportent bien être et santé tout au long de la journée. Elles sont multiples et ont toutes des vertus qui soulagent aisément tous les petits maux de la vie quotidienne.

Des bonbons simples et pourtant tellement bons, offrant de délicieuses saveurs puissantes de fruits. 

Grâce à cela, vos papilles retrouveront le vrai goût puissant des fruits et non un arôme artificiel.

Et pas de panique, vous ne trouverez aucune trace des principaux allergènes alimentaires dans nos bonbons non plus.

Sous ses belles couleurs ambrées, la datte révèle une chair savoureuse qui ravira les papilles. Qu’elle soit sèche ou fraîche, elle est toujours non seulement délicieuse, mais aussi facile à manger ! Selon les variétés, sa chair se révèle plus ou moins moelleuse et sucrée. Petit fruit aux exceptionnelles qualités énergétiques, la datte évoque en prime le raffinement des traditions culinaires orientales.

Des huiles végétales premium de quoi inspirer toutes vos envies et varier avec plaisir.

Pour rehausser le goût de nombreux plats.

 Pour les connaisseurs, pour ceux qui recherchent un miel d’exception, issu d’un véritable savoir-faire, pour les personnes qui ont une grande exigence.

On vous propose plusieurs variétés de miel. Chacune provoquera une émotion différente, pour le plaisir des gourmands…. Sélectionnés pour leurs qualités et récoltés en petite quantité, ces miels rares et précieux vous feront apprécier la pluralité des variétés.

Rose, Blanc, Noir, Gros, Fin… Car, il n’existe pas un sel, mais des sels… et à chaque type de sel correspond à une utilisation spécifique.

Cuisiner n’est pas une mission simple. Une touche de créativité est indispensable pour faire ressortir le goût des aliments. Chaque épice est unique et ne pouvant être remplacée par une autre. C’est pourquoi nous vous proposons un assortiment d’épices (indispensable). Du cumin au gingembre en passant par la coriandre à la cannelle, vous trouverez celle qui correspond le mieux à toutes vos recettes.

La cuisine maison est le meilleur moyen de s’assurer de l’absence de gluten dans les aliments. Cuisiner c’est avant tout pouvoir contrôler la totalité des ingrédients qui entrent dans la composition d’une recette. De plus, les produits déjà préparés utilisent parfois le gluten à l’état de traces. Il est donc difficile de le déceler et d’éviter les symptômes liés à son ingestion.

Notre gamme de produits, biologiques et garantis sans gluten, vous apporte plus de praticité et de choix au quotidien, et vous permet de déguster vos produits habituels, toutefois sans gluten.

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