Description
Il se distingue des autres sels par son goût unique pour un sel ! En effet, sa saveur est celle de l’oeuf cuit et c’est là tout son intérêt car en plus d’ajouter une saveur salée à vos plats il leur apporte un goût de jaune d’oeuf dur et une saveur légèrement acide. Il est donc particulièrement prisé dans les recettes vegan et végétaliennes.